|
| |
|
Vini d'Italia 2007. Gambero Rosso. Neu bewertet: 2206 Produzenten und über 16.000 Weine von Gambero Rosso, Slow Food EditoreBroschiert von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbHPreis bei Amazon: EUR 9,95 ISBN: 3833806397, Erscheinungsdatum: Februar 2007, Auflage: 1 Produktgruppe Bücher |
|
Details:
 ganze Seite
|
|
Aus der Amazon.de-RedaktionEr scheint jedes Jahr dicker zu werden, der leuchtend rote Gambero Rosso, der Schlüssel zu Italiens Weinwelt schlechthin. 1.770 Produzenten wurden mit 1.2610 Weinen in die Ausgabe 2002 aufgenommen -- eine Steigerung in zehn Jahren um mehr als 300 Prozent! Doch Italiens Weine haben es sich auch redlich verdient, dass ihnen mit solch einem jährlichen Standardwerk große Beachtung zukommt, denn die Qualitätsschraube dreht sich beständig nach oben. Rund 120 Köpfe (und Gaumen!) umfasst das Verkoster- und Bewerterteam des Gambero Rosso. Die Höchstnote von drei Gläsern -- den Symbolen für die jeweilige Güte der Weine -- wurde 241-mal vergeben. Natürlich oft an die üblichen großen Produzenten, wie Angelo Gaja oder Elio Altare im Piemont, Antinori oder San Guido in der Toskana. Doch hält der Trend der letzten Jahre an, dass zunehmend Entdeckungen gemacht werden: Junge, ehrgeizige Erzeuger, die mit großem Engagement und Willen zur Qualität am Werk sind, findet man immer wieder in diesem Buch. Der Weinführer ist zunächst in die Regionen von Aostatal bis Sardinien gegliedert, mit jeweils einer kurzen Einführung zur Entwicklung der jeweiligen Weinbauregion. Innerhalb der Region sind alphabetisch die Anbauorte aufgeführt und darin die Produzenten. Zu jedem Betrieb gibt es eine halbe Seite schriftliche Bewertung, dann folgt die Auflistung der vom Erzeuger eingereichten Weine mitsamt Punktierung nach Gläsern. Äußerst hilfreich für den Leser ist die Angabe des Preissegments bei jedem Wein. Die Redaktion hat dafür ein leicht überschaubares System von eins (bis 3,50 EUR) bis sechs (über 20,50 EUR) verwendet. Fazit: durch seine Aktualität nahezu unverzichtbar -- auch auf Reisen. --Matthias F. Mangold Lade Kundenrezensionen... |
|
|
Osterie d'Italia 2009/10: Über 1700 Adressen ausgewählt und empfohlen von Slow Food (Gastronomische Reiseführer) von Slow Food EditoreTaschenbuch von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbHPreis bei Amazon: EUR 29,90 ISBN: 3833815841, Erscheinungsdatum: Februar 2009, Auflage: 1., Aufl. Produktgruppe Bücher |
|
Details:
ganze Seite
|
|
Aus der Amazon.de-RedaktionWer in diesem dicken, roten Wälzer bunte Bilder erwartet, wird enttäuscht. Hier wird man nicht mit einem Augenschmaus verwöhnt, sondern erfährt, wo das Ossobuco am besten schmeckt, die Ricotta-Gnocchi einfach unwiderstehlich sind oder das Wildschwein mit wildem Fenchel eine Spezialität des Hauses ist. Kurz: Hier steht der Gaumengenuss im Vordergrund. Und so wundert es nicht, dass die Gerichte leuchtend rot aus den Texten hervorstechen, so dass einem schon beim Überfliegen der Beschreibungen das Wasser im Mund zusammenläuft: Thunfisch Tagliatelle, gefülltes Kaninchen, Seebarsch in Salzkruste -- Köstlichkeiten, für die es sich lohnt, auch mal einen Umweg aufs Land in Kauf zu nehmen. Sehr übersichtlich nach Landesregionen sind die Kapitel angelegt, und eine Karte hilft, sich schnell zu orientieren. Auf jeder Seite im Guide werden zwei Restaurants mit allen wichtigen Infos vorgestellt -- von Telefonnummern über Ruhetage bis hin zu wichtigen Details, wie Kreditkarten, Preisniveau, Größe und Öffnungszeiten. Kleine Vignetten weisen auf Käsereien, Weinhandlungen und andere Delikatessenläden in der Nähe hin. Vorzüglich sind die Restaurantbeschreibungen, die kenntnisreich auf Speisen und Weine eingehen. Spannende Hintergrunddetails zum Gebäude, der Geschichte des Hauses und den Gastgebern vermitteln einen guten Eindruck, welche Atmosphäre man erwarten darf. Sicher lohnt es sich, vor einer Italienreise in diesen, übrigens aus dem Italienischen übersetzten, "Slow Food"-Restaurantführer zu investieren. Nie wieder im falschen Lokal essen gehen, nie wieder das Köstlichste der Küche verpassen! --Dorothea Fröhlich Lade Kundenrezensionen... |
|
|
Vini d'Italia 2009: Neu bewertet: 2250 Produzenten und 18.000 Weine (Einkaufsführer) von Slow Food Editore, Gambero RossoTaschenbuch von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbHPreis bei Amazon: EUR 30,00 ISBN: 3833815833, Erscheinungsdatum: Februar 2009, Auflage: 1., Aufl. Produktgruppe Bücher |
|
Details:
ganze Seite
|
|
|
Lade Kundenrezensionen... |
|
|
Osterie d'Italia 2008/09 (Gastronomische Reiseführer) von Slow Food EditoreBroschiert von HallwagPreis bei Amazon: EUR 29,90 ISBN: 3833810866, Erscheinungsdatum: Februar 2008, Auflage: 1 Produktgruppe Bücher |
|
Details:
ganze Seite
|
|
Aus der Amazon.de-RedaktionWer in diesem dicken, roten Wälzer bunte Bilder erwartet, wird enttäuscht. Hier wird man nicht mit einem Augenschmaus verwöhnt, sondern erfährt, wo das Ossobuco am besten schmeckt, die Ricotta-Gnocchi einfach unwiderstehlich sind oder das Wildschwein mit wildem Fenchel eine Spezialität des Hauses ist. Kurz: Hier steht der Gaumengenuss im Vordergrund. Und so wundert es nicht, dass die Gerichte leuchtend rot aus den Texten hervorstechen, so dass einem schon beim Überfliegen der Beschreibungen das Wasser im Mund zusammenläuft: Thunfisch Tagliatelle, gefülltes Kaninchen, Seebarsch in Salzkruste -- Köstlichkeiten, für die es sich lohnt, auch mal einen Umweg aufs Land in Kauf zu nehmen. Sehr übersichtlich nach Landesregionen sind die Kapitel angelegt, und eine Karte hilft, sich schnell zu orientieren. Auf jeder Seite im Guide werden zwei Restaurants mit allen wichtigen Infos vorgestellt -- von Telefonnummern über Ruhetage bis hin zu wichtigen Details, wie Kreditkarten, Preisniveau, Größe und Öffnungszeiten. Kleine Vignetten weisen auf Käsereien, Weinhandlungen und andere Delikatessenläden in der Nähe hin. Vorzüglich sind die Restaurantbeschreibungen, die kenntnisreich auf Speisen und Weine eingehen. Spannende Hintergrunddetails zum Gebäude, der Geschichte des Hauses und den Gastgebern vermitteln einen guten Eindruck, welche Atmosphäre man erwarten darf. Sicher lohnt es sich, vor einer Italienreise in diesen, übrigens aus dem Italienischen übersetzten, "Slow Food"-Restaurantführer zu investieren. Nie wieder im falschen Lokal essen gehen, nie wieder das Köstlichste der Küche verpassen! --Dorothea Fröhlich Lade Kundenrezensionen... |
|
|
Locande d'Italia: Übernachten in den schönsten Hotels, Pensionen und Bauernhöfen - Über 970 Adressen (Gastronomische Reiseführer) von Slow Food EditoreBroschiert von Graefe und Unzer VerlagPreis bei Amazon: EUR 24,90 ISBN: 3833808225, Erscheinungsdatum: Februar 2008, Auflage: 1 Produktgruppe Bücher |
|
Details:
ganze Seite
|
|
|
Lade Kundenrezensionen... |
|
|
Osterie d'Italia 2006/07 (Gastronomische Reiseführer) von Slow Food EditoreGebundene Ausgabe von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbHPreis bei Amazon: EUR 29,90 ISBN: 3833801506, Erscheinungsdatum: Februar 2006, Auflage: 1 Produktgruppe Bücher |
|
Details:
ganze Seite
|
|
Aus der Amazon.de-RedaktionWer in diesem dicken, roten Wälzer bunte Bilder erwartet, wird enttäuscht. Hier wird man nicht mit einem Augenschmaus verwöhnt, sondern erfährt, wo das Ossobuco am besten schmeckt, die Ricotta-Gnocchi einfach unwiderstehlich sind oder das Wildschwein mit wildem Fenchel eine Spezialität des Hauses ist. Kurz: Hier steht der Gaumengenuss im Vordergrund. Und so wundert es nicht, dass die Gerichte leuchtend rot aus den Texten hervorstechen, so dass einem schon beim Überfliegen der Beschreibungen das Wasser im Mund zusammenläuft: Thunfisch Tagliatelle, gefülltes Kaninchen, Seebarsch in Salzkruste -- Köstlichkeiten, für die es sich lohnt, auch mal einen Umweg aufs Land in Kauf zu nehmen. Sehr übersichtlich nach Landesregionen sind die Kapitel angelegt, und eine Karte hilft, sich schnell zu orientieren. Auf jeder Seite im Guide werden zwei Restaurants mit allen wichtigen Infos vorgestellt -- von Telefonnummern über Ruhetage bis hin zu wichtigen Details, wie Kreditkarten, Preisniveau, Größe und Öffnungszeiten. Kleine Vignetten weisen auf Käsereien, Weinhandlungen und andere Delikatessenläden in der Nähe hin. Vorzüglich sind die Restaurantbeschreibungen, die kenntnisreich auf Speisen und Weine eingehen. Spannende Hintergrunddetails zum Gebäude, der Geschichte des Hauses und den Gastgebern vermitteln einen guten Eindruck, welche Atmosphäre man erwarten darf. Sicher lohnt es sich, vor einer Italienreise in diesen, übrigens aus dem Italienischen übersetzten, "Slow Food"-Restaurantführer zu investieren. Nie wieder im falschen Lokal essen gehen, nie wieder das Köstlichste der Küche verpassen! --Dorothea Fröhlich Lade Kundenrezensionen... |
|
|
Slow Food Jahrbuch - Almanach 08Carlo Petrini (Herausgeber)Taschenbuch von Slow Food Editore srl Preis bei Amazon: EUR 19,80 Erscheinungsdatum: 2008 Produktgruppe Bücher |
|
Details:
ganze Seite
|
|
|
|
|
|
Osterie d'Italia 2007/08. Italiens schönste Gasthäuser von Slow Food EditoreGebundene Ausgabe von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbHPreis bei Amazon: EUR 22,00 ISBN: 3833806400, Erscheinungsdatum: Februar 2007, Auflage: 1 Produktgruppe Bücher |
|
Details:
ganze Seite
|
|
Aus der Amazon.de-RedaktionWer in diesem dicken, roten Wälzer bunte Bilder erwartet, wird enttäuscht. Hier wird man nicht mit einem Augenschmaus verwöhnt, sondern erfährt, wo das Ossobuco am besten schmeckt, die Ricotta-Gnocchi einfach unwiderstehlich sind oder das Wildschwein mit wildem Fenchel eine Spezialität des Hauses ist. Kurz: Hier steht der Gaumengenuss im Vordergrund. Und so wundert es nicht, dass die Gerichte leuchtend rot aus den Texten hervorstechen, so dass einem schon beim Überfliegen der Beschreibungen das Wasser im Mund zusammenläuft: Thunfisch Tagliatelle, gefülltes Kaninchen, Seebarsch in Salzkruste -- Köstlichkeiten, für die es sich lohnt, auch mal einen Umweg aufs Land in Kauf zu nehmen. Sehr übersichtlich nach Landesregionen sind die Kapitel angelegt, und eine Karte hilft, sich schnell zu orientieren. Auf jeder Seite im Guide werden zwei Restaurants mit allen wichtigen Infos vorgestellt -- von Telefonnummern über Ruhetage bis hin zu wichtigen Details, wie Kreditkarten, Preisniveau, Größe und Öffnungszeiten. Kleine Vignetten weisen auf Käsereien, Weinhandlungen und andere Delikatessenläden in der Nähe hin. Vorzüglich sind die Restaurantbeschreibungen, die kenntnisreich auf Speisen und Weine eingehen. Spannende Hintergrunddetails zum Gebäude, der Geschichte des Hauses und den Gastgebern vermitteln einen guten Eindruck, welche Atmosphäre man erwarten darf. Sicher lohnt es sich, vor einer Italienreise in diesen, übrigens aus dem Italienischen übersetzten, "Slow Food"-Restaurantführer zu investieren. Nie wieder im falschen Lokal essen gehen, nie wieder das Köstlichste der Küche verpassen! --Dorothea Fröhlich Lade Kundenrezensionen... |
|
|
Vini d'Italia 2008. Gambero Rosso. Neu bewertet: 2245 Produzenten und 18000 Weine (Hallwag im Gräfe und Unzer Verlag) von Slow Food Editore, Gambero RossoGebundene Ausgabe von Graefe und Unzer VerlagPreis bei Amazon: EUR 29,90 ISBN: 3833810971, Erscheinungsdatum: Februar 2008, Auflage: 1 Produktgruppe Bücher |
|
Details:
ganze Seite
|
|
|
Lade Kundenrezensionen... |
|
|
|
Osterie d'Italia. von Associazione Arcigola Slow Food (Hrsg.)Unbekannter Einband von Arcigola Slow Food Editore Bra,Der Artikel ist bei Amazon.de derzeit nicht verfügbar. ISBN: 8877690488, Erscheinungsdatum: 1990 Produktgruppe Bücher |
|
Details:
ganze Seite
|
|
|
|
|
.
Impressum
• Kontakt
• Startseite
• Mobil
• Produktkategorien
• Geschenkgutscheine
Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab.
Impressum
• Kontakt
• Startseite
• Mobil
• Produktkategorien
• Geschenkgutscheine
astro1.de ist Teilnehmer des Partnerprogramms
von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen
durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann.
Bestellung, Versand und Produkt-Auskünfte durch Amazon.de bzw. Amazon Marketplace Verkaufspartner.
Sämtliche produktbezogenen Informationen und Bilder werden per Webservices
direkt von Amazon.de ermittelt und hier 1:1 dargestellt. Weitere
Informationen.